有网友碰到这样的问题“凉拌猪耳的做法,凉拌猪耳怎么做好吃,凉拌猪耳的家常”。小编为您整理了以下解决方案,希望对您有帮助:
解决方案1:
凉拌猪耳的做法
材料
猪耳朵一只
麻油、盐、味精、胡椒粉、醋、葱花
做法
1.猪耳朵洗净焯水备用。
2.洗净的猪耳朵放入锅内盖上锅盖焖煮(给60分钟)。
3.煮熟的猪耳朵取出放凉透,放入冰箱两个小时以上.
4.食用时取出切成片,放入适量的麻油、盐、味精、胡椒粉、醋、葱花拌匀即可.
解决方案2:
猪耳朵用火烧,焯水,冰糖加水炒搪色,炖煮,加入生抽蚝油老抽,精盐鸡粉即可。
解决方案3:
主料
猪耳朵350克
辅料
洋葱
1个
蒸鱼豉油
10克
食盐
3克
味精
1克
白糖
3克
辣椒油
8克
凉拌猪耳朵的做法
1.
熟猪耳朵一个
2.
切丝
3.
洋葱切丝
4.
将两种食材混合
5.
加入盐、味精、蒸鱼豉油、白糖、辣椒油拌匀