什么能让你吃饭下饭?
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发布时间：2024-10-23 21:34
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热心网友
时间：2024-10-31 17:00
“你最近‘下饭’的是什么？”最近年轻人常常跟朋友交流“下饭”的话题。这些年轻人口中的“下饭”当然不是美食，而是吃饭时看的视频或听的有声书。这类视频、音频，最近有了名字——“电子榨菜”
当代年轻人已经形成了一种独特的消遣方式,无论是外出还是呆在家里,无论是假期还是日常生活,学会独处都是年轻人生活的一种新方式。伴随着它,它通过一个小屏幕展示了多样化的生活,这些晚餐“电子榨菜”在年轻人的生活中扮演着越来越重要的角色。
那电子榨菜，究竟有什么亮点呢？
1. 情节引人入胜，用户自发二创
以综艺这类观点表达密集，节奏轻快的类目为例，一些经典的游戏环节往往能使得用户捧腹大笑，甚至被剪辑成各种短视频用于循环播放，不少高能情节直接成为了“名场面”。
再来看看电视剧，作为某平台会员的现阶段持有者，我经常在晚饭时分点开他们的首页推荐，选一个看起来不错的剧，打开弹幕，快乐享用晚餐，甚至有些剧连续看了三四遍仍不觉得腻，剧播完几个月后仍再次点击搜索。
2. 平台推荐优质内容，用户感受到身心放松
之前看到一个视频，显示一块黑漆漆的地毯，告诉你这块地板原先是白色的，师傅将对此进行多次清洗。在高压水枪/清洁剂/洗地机等物品轮番上场后，原本黑色的地毯逐渐露出了原本的颜色，视频逐渐进入尾声，不少网友纷纷表示“被治愈了”“强迫症看的很开心”。
诸如此类的内容，用户在观看的过程中更多感受到了平和与专注。
随着视频中循序渐进的操作，沉浸其中，以“洗地毯”“赶海”等为主的解压视频，逐渐成为了用户在吃饭之余的“电子榨菜”，而这类视频相关的话题，在多个平台都有着很高的播放，衍生了多个百万点赞的作品。
3. 以小见大，用户三分钟便可以看懂一部剧
提及电子榨菜，不得不说一说影视解说。
当下很多爱看剧的小伙伴都面临着这样的情况：
当新电影上线电影院，亦或是好的电视剧上线影视平台的时候，用户没有大批量的时间进行完整观看，大多通过一些碎片化的信息（例如社交平台的评论，微博热搜，豆瓣评分等）来判断先看哪一个。
在这种场景下，影视解说成为了一个很贴切的解决方案，创作者们往往针对市面上一些精彩的电影/电视剧/综艺等内容，通过截取片段/表达观点/二次创作的形式，让人们在短短几分钟内，快速了解该作品的高能片段和大致走向。
随着越多越多的解说视频产生，不少创作者将剧情剪辑成为三至多段，每当精彩处便戛然而止，吸引用户兴致勃勃的点进主页查找下集并催更。
在抖音这一平台上，影视解说有着极高的热度，越来越多的用户通过它们了解了当下的热播剧。
用一些用户的话来说，简直是“吃饭十五分钟，看完了五部电影，大大节约了他们的时间”。
热心网友
时间：2024-10-31 17:03
「电饭煲焗鸡」
用料：
鸡 （不要用老母鸡哦）盐
制作方法：
1、将鸡洗干净，抹上盐（咸淡要控制好）
2、然后将电饭煲洗干净，擦干水
3、将鸡（整个）放进电饭煲。按下煮饭按钮。（不能放水哦）
4、等电饭煲干水变成保温时，放半碗水。按下煮饭继续焗。全鸡重复一次（即放两次水）
5、等再变成保温时，打开电饭煲盖可以看到鸡已经金黄金黄的
6、用筷子将鸡分好拌拌里面产生的鸡汁，起锅，上桌！~~~
4「黄焖鸡」
用料：
鸡腿（小腿、大腿皆可）两只、香菇（干香菇最佳）四朵、青椒两个、生姜片、红干辣椒5、6个、盐2/3勺、料酒两勺、白胡椒粉一勺、酱油2勺、白糖一勺
制作方法：
1、鸡腿洗净，剁成4cm大小的块。生姜切片、干辣椒切成小圈。
2、香菇切片，青椒切成细长的马蹄状。
3、炒糖色：锅里倒入底油，冷油时放入一勺白糖。
4、小火慢慢加热，待油温逐渐升高，白糖开始融化并变成较深的棕色（期间要不断搅拌，防止糊锅）。
5、迅速倒入鸡块，转大火，快速翻炒！烹入两勺料酒。将生姜片和干辣椒倒入。两勺酱油。炒匀。
6、倒入清水，以能淹住鸡肉为准。倒入香菇片。一勺白胡椒粉。一勺盐。
7、翻炒均匀后，盖上锅盖焖煮，转中小火15——20分钟。
8、待鸡肉软烂，汤汁浓稠后（汤汁不要收的太干），最后放入青椒。
9、少许味精，兜炒均匀后，关火！青椒基本断生即可，不要炒时间久了！
