发布网友 发布时间:2024-10-24 17:06
共3个回答
热心网友 时间:2024-10-31 22:28
一,感觉中国餐饮在品牌上没有意识,经常被别的同行盗用
二,中国人口众多,口味也不一样,应该尽量结合消费者需求,改善消费习惯
三,广告宣传不到位
四,主打核心没有
五,感觉国家,政府不够支持,存在政府地域性保护政策,另一个城市的餐饮很难进人别的城市
六,客户有针对性,消费群体固定
七,文化,生活习惯不同。中国的餐饮大多数都只是一种请客吃饭的模式,不像香港,美国,去茶餐厅,点奶茶,这是它们的一种文化,而中国的文话就是摆酒,请吃饭才会去酒店,下馆子
这都是个人意见,但我觉得中国餐饮走的是文化路线,精品,与众不同的路线,麦当劳这些只能说是大众文化,也许你在中国看起来它们很有名,客人很多,但其实在国外,是没什么人光顾的,因为一些小餐厅,酒吧,都会做薯条,汉堡包的,自然就没什么新鲜可言,也许对国人来说,这就是新鲜有趣的,在外加环境好点,自然去的人就多了
热心网友 时间:2024-10-31 22:26
没有巨型的规模效应,对应的广告效应市场认可就不一样了,而且中国的餐饮多有其特色而麦当劳这些到哪都一样,一次被认可结果是顾客被通吃,不存在差异性,而国内的就目前大众的喜好和偏好其实也就是偏见也导致了本国餐饮业抵不过外来的,中国人在不时的为外国做广告,你看电视还有大众平时说的,对下一代也灌输的是麦当劳等
热心网友 时间:2024-10-31 22:25
服务,卫生,食品的本身,这些都是值得提升的