生猪屠宰管理条例实施办法第一章 总则
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发布时间：2024-10-24 03:23
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时间：2024-10-31 14:42
为了加强生猪屠宰监督管理，规范经营行为，确保产品质量安全，保障人民身体健康，根据《生猪屠宰管理条例》及相关法律法规，制定本办法。商务部负责全国生猪屠宰行业管理，省级商务主管部门制定屠宰厂设置规划，县级以上商务主管部门负责区域内监督管理。合理布局屠宰厂，结合本地实际情况制定规划并报批。
国家对生猪定点屠宰厂技术创新、新产品研发给予扶持，鼓励向机械化、规模化、标准化发展，并推广质量控制体系认证。各级商务主管部门对在管理及技术研究、推广方面有突出贡献的单位和个人给予表彰和奖励。同时，鼓励生猪定点屠宰厂依法成立行业协会或学会，发挥协调和自律作用，维护成员和行业利益。
本办法旨在规范生猪屠宰经营，确保产品质量，保障人民身体健康，同时促进行业发展，扶持技术创新，鼓励行业发展向现代化、标准化方向发展，并给予对行业有贡献的单位和个人表彰和奖励。同时，鼓励行业内部自我管理和维护，促进行业健康发展。
扩展资料
生猪屠宰管理条例实施办法，为了加强生猪屠宰监督管理，规范生猪屠宰经营行为，保证生猪产品质量安全，保障人民身体健康，根据《生猪屠宰管理条例》和国家有关法律、行政法规，制定本办法，由国家农业部公布，自2008年8月1日起实施。
