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学什么厨师有前途?

来源:保捱科技网

有网友碰到这样的问题“学什么厨师有前途?”。小编为您整理了以下解决方案,希望对您有帮助:

解决方案1:

现在学习川菜厨师,西餐厨师都是特别有前途的。
烹饪学习的内容特别多,要学习的话,就到专业的厨师学校学习。
直接到专业的烹饪学校学习就对了。
厨师专业的学习内容是很多的,比如炒菜,翻锅,刀工等,很多项技能都是需要学习的。才能成为真正的大厨。
饮食行业在长期的工作实践中形成了自己的行为约定,这些行为约定就是技能学校自己专业的主要学习之一。例如:《营养学》、《食品卫生法》、《烹饪美学》等。这些基础知识,是技校区别于普通厨艺培训班的区别。
不管你是学厨师还是学西点、西餐等,都要选择专业的学校学习。
厨师行业三大基本功分别是刀工、勺功、火候。
刀工是必不可少的,学厨师就要先练习切墩!这个刀工不单单是指切得快切得细这些表面功夫,还包含了许多更深层次的知识积淀。
火候也是最重要的基本功。无论是炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖、炖……十八般中式烹饪方法都讲究火候。
选择到专业的学校学习就对了。

解决方案2:

有前途,不过做什么都不能急于求成,都是从低职做起来的,
我的一个初中同学就是找了一个学校学那个的,毕业快7年了吧,现在一个月开挺多的,从一个月一两千开始,到现在78千,如果到大酒店当上厨师长,就更神了,这个职业是很有前途的,俗话说,三百六十行,行行出状员,不努力学什么都不行,努力了学什么都会有前途,一个师傅带出来的徒弟不一定都一样,这是里边有个人的因素
另外中国有句俗话,民以食为天,学好了,有经济基础了自己也可以开店当老板,学一门技术是最好自谋出路的了,我不是学厨师的,我是学计算机的,能明白你前期迷茫的感受,找一个目标就努力去做,加油啊 我想用以善意且真诚的向你诉说,厨师的前途,你如果把它做为自己的事业来做,就请看看一些真正的烹饪大师们对美食的理解,我曾今看过一个日本寿司大师他名字我记不清了叫什么井。讲述他从细致选材,精心以及不断地创新制作和思考,其中包含了精湛的雕花技艺,餐具运用的品味,店面的设计高度个性化。这是一门需要很高品味和个性的艺术。 需要一生去研究与学习。希望你能坚持做下去。

解决方案3:

学到的不止烧菜(各种烹调方法不解释),糖艺,雕刻,面塑,果画,盘饰冷拼之类
肯定有人说,学这些基础有什么用,但是当厨师基本功很重要,不能说靠这个能赚钱,但连最基础的都不会,那让用人单位怎么用你。其实主要想说的呢,在学校接触这么多,说不定哪个技能就是你的强项,比别人多些能力可以让你今后发展的更长远,酒店里你不可能接触到这么多。
2、学校学的的理论知识有用(真的有用):成本核算,原料知识,工艺知识,美术,营养,菜单设计等
成本核算,如果几年后你学艺精湛想创业开店,那必须要了解。营养学,现在生活条件提升,大家不仅关注好吃,还要吃得营养健康,这个领域会有很大发展空间。菜单设计,你在酒店真的很难学到,一旦你升到厨师长级别,菜单设计的重要性就凸显出来,有特殊客人来,你不懂这些就没法开菜单,也不了解食物之间口味不能冲突等等。
对厨师来说,审美看天赋,厉害的是做出的菜是艺术!
3、学校愿意教你的人多,酒店偏少
老师的职责就是教学生知识,而酒店师傅的职责是做好自己的工作。你问老师任何问题,只要他知道的他不会不告诉你;酒店师傅,要看你问的东西重要不重要,你和他的关系如何。随便教你些东西,你就觉得挺好,恐怕不是这样,酒店师傅就是教会你一些许多人都会的,能让你帮到他,他的工作可以轻松省力,那些好的配方,厉害的技巧,不见得会全盘教给你。不然教会徒弟,饿死师傅?
一、学厨师收入高好就业
如今厨师成了餐饮行业的支柱型人才,去专业的烹饪技术学校学习,掌握这门技能的话,就能够成功的立足于社会,无论是自己当厨师还是开店当老板,都是非常有前途的。
二、就业方面
如今我国经济正在飞速发展着,目前已经有数千万的人在从事厨师行业了,但每年依然有100万以上的厨师缺口,这就意味着餐饮业正在蓬勃发展着,厨师成为了抢手人才,这种就业优势是其他行业无法相比的。
三、创业方面。
厨师去创业的话,拥有较多的优势,如今人民生活变得富裕了很多,很多人都成为了吃货,连外卖行业也非常的发达,厨师创业投资成本小,但利润非常高,可以说是风险较低的创业项目了。
四、越老越吃香。
虽然很多行业收入也很高,但是对年龄却有一定,很多人都是吃青春饭的,比如说模特、公关、空姐等等,但任何人都不会年轻一辈子,所以应该另谋出路,此时学厨师便是较好的选择了,因为随着你年龄的增长,经验的增多,你只会越来越吃香,甚至可以达到百万年薪。

匿名用户
2022-05-26 16:29

解决方案4:

我觉得男孩学习西餐厨师肯定有很好的发展前途,初高中生学厨的前景很好,厨师现在属于热门的新兴行业。
厨师行业在未来称得上是一个香饽饽,在这个社会上,对食物的需求属于求大于供。不管是哪个地方的食物,只要好吃,那么会受到大家的欢迎,排着队争相购买。如果在另一个城市新开发以前没吃过的某种食物,大家觉得好吃、健康,那么很多人都会来买,一天的营业额很可观,一个月下来的收入达到几万元的更是多不胜多。
我觉得在上课期间可以能自己抓紧时间学到基本理论知识和实操技术,这两个技能属于必备的技能,缺一不可,有利于以后的厨师生涯发展。还有学到技术以后能有机会到大酒店、连锁店面工作,薪资高于许多职业的平均水平。初高中生的年龄小,但是悟性、对学习的底子还没有完全的丢失,这么小的年纪,应该在烹饪学校学一门技术,以后好在社会上生存,还会有更多的时间来消化厨师的技能、养成经验。
初中生高中生不是只有通过.上文化课才有出息,学一门能维持生计的技能是一样的,能在社会上生活的好,获得尊重吗,学厨师的毕业生们往往-毕业都能够顺利进入众多大型餐饮企业工作,甚至还有很多学子,还没有毕业就已经被用人单位争先预定人才,毕业就入好企业工作,前途高薪都能拥有。

解决方案5:

1、学校学到的不止烧菜(各种烹调方法不解释),糖艺,雕刻,面塑,果画,盘饰冷拼之类
肯定有人说,学这些基础有什么用,但是当厨师基本功很重要,不能说靠这个能赚钱,但连最基础的都不会,那让用人单位怎么用你。其实主要想说的呢,在学校接触这么多,说不定哪个技能就是你的强项,比别人多些能力可以让你今后发展的更长远,酒店里你不可能接触到这么多。
2、学校学的的理论知识有用(真的有用):成本核算,原料知识,工艺知识,美术,营养,菜单设计等
成本核算,如果几年后你学艺精湛想创业开店,那必须要了解。营养学,现在生活条件提升,大家不仅关注好吃,还要吃得营养健康,这个领域会有很大发展空间。菜单设计,你在酒店真的很难学到,一旦你升到厨师长级别,菜单设计的重要性就凸显出来,有特殊客人来,你不懂这些就没法开菜单,也不了解食物之间口味不能冲突等等。
对厨师来说,审美看天赋,厉害的是做出的菜是艺术!
3、学校愿意教你的人多,酒店偏少
老师的职责就是教学生知识,而酒店师傅的职责是做好自己的工作。你问老师任何问题,只要他知道的他不会不告诉你;酒店师傅,要看你问的东西重要不重要,你和他的关系如何。随便教你些东西,你就觉得挺好,恐怕不是这样,酒店师傅就是教会你一些许多人都会的,能让你帮到他,他的工作可以轻松省力,那些好的配方,厉害的技巧,不见得会全盘教给你。不然教会徒弟,饿死师傅?
一、学厨师收入高好就业
如今厨师成了餐饮行业的支柱型人才,去专业的烹饪技术学校学习,掌握这门技能的话,就能够成功的立足于社会,无论是自己当厨师还是开店当老板,都是非常有前途的。
二、就业方面
如今我国经济正在飞速发展着,目前已经有数千万的人在从事厨师行业了,但每年依然有100万以上的厨师缺口,这就意味着餐饮业正在蓬勃发展着,厨师成为了抢手人才,这种就业优势是其他行业无法相比的。
三、创业方面。
厨师去创业的话,拥有较多的优势,如今人民生活变得富裕了很多,很多人都成为了吃货,连外卖行业也非常的发达,厨师创业投资成本小,但利润非常高,可以说是风险较低的创业项目了。
四、越老越吃香。
虽然很多行业收入也很高,但是对年龄却有一定,很多人都是吃青春饭的,比如说模特、公关、空姐等等,但任何人都不会年轻一辈子,所以应该另谋出路,此时学厨师便是较好的选择了,因为随着你年龄的增长,经验的增多,你只会越来越吃香,甚至可以达到百万年薪。

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