紫阳富硒茶开发现状与前景
田元成;吴世明
【期刊名称】《蚕桑茶叶通讯》 【年(卷),期】1992(000)001
【摘 要】紫阳茶生产历史悠久,自古以品质优良、宫庭贡品而著称,清代它是全国十六名茶之一。紫阳县是我国第二大富硒区,境内岩石、土壤、动植物含硒量为3.9826～58.2088PPm。紫阳茶含硒平均值0.6530PPm,比英国及国内南方15省市茶叶含硒量高4.5～19.3倍,符合陕西省1990年颁布的富硒茶标准(0.40～4PPm)。现代医学、
【总页数】4页(P31-33,F003) 【作 者】田元成;吴世明 【作者单位】不详;不详 【正文语种】中 文 【中图分类】TS272 【相关文献】
1.利用夏秋茶开发富硒茶食品的研究与前景展望——以陕西紫阳县为例 [J], 王晓雅
2.开发紫阳富硒茶 为全国人民健康服务——于若木在安康地区紫阳富硒茶饮茶节上的讲话 [J],
3.开发丰富多彩的富硒保健食品 提高人民健康水平——于若木在1996年北京紫阳富硒茶暨富硒食品宣传推广会上的发言 [J],
4.紫阳富硒茶抗癌保健作用及其开发思路 [J], 程良斌
5.开发紫阳富硒茶 为人类健康服务——在我国首届富硒茶饮茶节上的讲话 [J], 于若木
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