7个苜蓿品种在西峰区生长特性的比较研究

中国畜牧兽医文摘　２０１４年３０卷第７期　饲料及饲料添加剂　７个苜蓿品种在西峰区生长特性的比较研究　马永半　（庆城县草原技术推广站，甘肃庆阳７４５１００）　［摘要］通过对７个苜蓿品种在同一环境条件下的不同生育期和鲜草产量相关性状的动态变化进行比较，结果表明：各　品种生长性状动态变化为：株高和茎粗差异很小，株高呈直线增长趋势；不同生育期叶面积的动态变化为：返青期品种间无差　异，分枝期到开花期差异显著；分枝数在整个生育期品种间差异较大；７个苜蓿品种中大叶、甘农３号和工农１号的年鲜草　产量最高。　［关键词】苜蓿生育期生长特性　分枝期相差ｌ０　ｄ；现蕾期与开花期，７个品种基本一致，相差３　ｄ；　是一种多年生豆科牧草，适应性广，草质优良，营养价值高，适　结实期阿尔冈金最早，三得利和大叶最晚。两者相差６　ｄ；不　口性好【】～。但目前紫花苜蓿的栽培利用品种繁多，生产性能差　同苜蓿品种在同样环境条件下的生育期不同，说明品种之间的遗　异较大　］。本试验通过对７个苜蓿品种在同一环境下的生育期、鲜　传适应性不同。　草产量及其相关性状的动态变化进行比较，探讨苜蓿生长发育规　律，以明确这７个苜蓿品种在西峰区的生长发育状况，为合理选用　苜蓿品种及苜蓿草地的科学管理、产量测算提供理论依据。　表１　７个不同苜蓿品种的生育期（月．日）　紫花苜蓿（Ｍｅｄｉｃａｇｏ　ｓａｔｉｖａ　Ｌ．）素有“牧草之王”之美称，　１材料与方法　１．１试验地点　试验地位于甘肃省庆阳市西峰区彭原乡鄢旗坳试验场。　１．２试验品种及来源　试验选择国内推广较多的几个具有优良品质的苜蓿品种，分　别为陇东苜蓿、大叶、阿尔冈金、龙牧１号、公农１号、甘农３　号、三得利，种子来源于甘肃庆阳市牧草站。　２试验设计　７个苜蓿品种随机排列，小区面积１５　Ｉｎ２（３ｍ×５ｍ），每小区　注：表中所记时间为苜蓿进入该生育阶段的起始时间。　５行，行距３０　ｃｍ，重复３次。２０１０年５月４日播种，人工开沟、条　４．２不同生育阶段生长性状　播，播深２　ｅｍ，播量１５　ｋｇ／ｈｍ２。整个生育期灌３次水，不施肥、不　４．２．１各生育期株高变化　喷药，适时进行田问杂草防除，定期进行观测、记录。　植株生长高度是描述牧草生长状况，反映其产量高低较为　３生长特性观测　理想的一个特征量，植株高度既是衡量其生长发育状况的重要标　３．１生育期观测　准，也是反映草地生产能力的生产指标　，详见表２。　于２０１　１年春第一茬观测各品种的生育期，主要包括返青期、　分枝期、现营期、开花期、结实期。各生育期的记录时间以该品　种有５０％植株到达各生育期之日为准。　３．２性状观测　在测定生物量的同一天进行定株观测，各品种分别选取ｌ０株　生长一致、具有代表性的植株进行观测，观测项目为：茎高、叶　长、叶宽、叶数、分枝数。叶长、叶宽和根茎用游标卡尺测定。　３．３鲜草产量测定　各品种均于初花期刈割，刈割２次，第１次在６月７日，第２次在　表２　７个苜蓿品种各生育期株高变化　７月２７日。刈割时留茬５　Ｃｍ，称重，按下式计算出每ｈｍ２产量，合　并各茬草产量即为各品种的年鲜草产量。　鲜草产量（ｋｇ／ｈｍ２）＝翥　盖蓑÷警｛＿＿×ｔ０　０００　３．４数据处理分析　试验数据用ｅｘｃｅｌ２０００进行处理分析。　由表２可以看出，返青期生长基本一致，公农１号最低（１２．１　ｃｍ），大叶最高（１５．４　ｃｍ），最大相差３．３　ｅｍ；分枝期生长　４结果与分析　４．１不同苜蓿品种的生育期　不同苜蓿品种在各时期的开始都不同，详见表１。　二者的　从表１可以看出，陇东苜蓿返青最早，公农１号最晚，　二者的　返青期相差９　ｄ；阿尔冈金的分枝期最早，公农１号最晚，　比较一致（３１．９　３５．１　ｃｍ）；但从现蕾期至开花期，品种间出现　较大差异。公农１号生长最快，次为甘农３号，龙牧１号和三得利的　株高生长较前期缓慢。　４．２．２各生育期茎粗变化　统计了不同品种苜蓿各生育期茎粗变化，统计结果详见表３。　作者简介：马永平（Ｉ９６５一），男，汉族，甘肃西峰人，本科，畜牧师，从事饲草饲料加工贮备工作。　・１８３・　饲料及饲料添加剂　中国畜牧兽医文摘　２０１４年３Ｏ卷第７期　表３　７个苜稽品种各生育期茎粗变化　物质缺失而脱落。同时，苜蓿生长后期上部冠层叶子较密，遮挡　了阳光的射人引起下层叶片发黄脱落，导致叶面积总量减少。新　疆大叶由于本身良好的遗传性状，在下层叶片脱落后仍有可观的　叶面积，有利于苜蓿长期生产。　４．３两次刈割鲜草总产量　本试验中的７个苜蓿品种两次刈割小区产量及其每ｈｍ　年产鲜　草量详见表６。　表６　７个苜蓿品种的小区年鲜草产量及每ｈｍ２年鲜草产量　从表３可以看出，不同苜蓿品种在各生育期茎粗增长呈平缓的　趋势，说明这７个品种在整个生育期中茎粗增长的速度一致，返青　期陇东苜蓿茎粗最高（２．７４　ｍｍ），三得利最低（２．１８　ｍｍ）；分　枝期阿尔冈金最粗、陇东苜蓿次之、三得利最低；现蕾期阿尔冈　金仍较高，公农１号最低；开花期茎粗趋向一致。在各生育期品种　间茎粗之间差异不显著（Ｐ＞Ｏ．０５）。　４．２．３各生育期分枝数变化　注：同列数据肩注小写字母不同者表示差异显著（Ｐ＜Ｏ．０５）。　针对不同苜蓿品种在各生育期的分枝数变化情况做了统计，　详见表４。　表４　７个苜蓿品种各生育期分枝数变化　品种是决定苜蓿生产潜力和适应性的内在因素之一【６】。产量　与苜蓿在各生育期的性状有关，也就是与苜蓿各生育期的株高、　叶面积、茎粗、分枝数有关系　］。本试验中，生产条件一致，　７个苜蓿品种的年鲜草产量差异显著，大叶显著高于阿尔　冈金、龙牧１号、三得利（Ｐ＜Ｏ．０５），阿尔冈金显著高于三得利　（Ｐ＜Ｏ．０５），这与李婷等报道基本一致　１，与方刚等”　报道相反　（三得利６０２３０。１　ｋｇ，｝１ｍ　、阿尔冈金５６０２８　ｋｇ，／ｈｍ　），也与郑普山　等在盐碱地试验报道相反　”，此现象可能与土质和气候有关。本　试验中，大叶产量最高，甘农３号次之，三得利产量最低。　５结论　（１）不同苜蓿品种的生育期不同，陇东苜蓿返青最早，公农　１号最晚，二者的返青期相差９　ｄ；阿尔冈金的分枝期最早，公农１　号最晚，二者的分枝期相差１０　ｄ；在现营期，开花期，７个品种基　ｄ。　不同苜蓿品种在各生育期的分枝数变化较大（表４），单株　本一致；结实期阿尔冈金最早，哥萨克最晚，两者相差６　（２）不同生育期不同苜蓿品种株高变化基本一致，基本呈　分枝数越多，单叶面积越大，其生物产量越高［３　】，甘农３号在整　个生育期分枝数最多，三得利分枝数最少；陇东苜蓿虽然在分枝　直线上升趋势；叶面积变化差异较明显，７个品种在现蕾期后叶面　期分枝数最多，但以后各生育期的分枝数增加缓慢。表明不同苜　积都有所下降；７个品种在整个生育期中茎粗增长的速度一致，在　蓿品种本身特有的分枝能力的强弱不同，是其品种遗传特性的体　各生育期茎粗差异不显著；不同苜蓿品种在各生育期的分枝数差　现，这对生产实际中播种量的确定具有指导作用。分枝能力强，　异较大，甘农３号在整个生育期内分枝一直在增加，而且分枝数最　多，三得利分枝数最少。　（３）鲜草产量顺序为：大ｎ－Ｉ－＞甘农３号＞公农１号＞阿尔冈　４．２．４各生育期株叶面积变化　　针对不同生育期不同苜蓿品种的叶面积变化做了统计，结果　金＞三得利＞陇东苜蓿＞龙牧１号。参考文献　详见表５。　播种量要适当减少；分枝能力弱，播种量要适当增加。　表５　７个苜蓿品种各生育期叶面积　【１］白静仁．我国苜蓿品种资源的发展及利用［Ｊ】．中国草地，１９９０，　（４）：５７—６０．　［２】包兴国，舒秋萍．紫花苜蓿优异种质资源筛选与评价［Ｊ］作物品种　资源，１９９７，（２）：１６—１９．　［３】魏臻武，符昕，曹致中，等．苜蓿生长特性和产草量关系的研究　【Ｊ１．草业学报，２００７，１６（４）：１－８．　［４】昝林森．渭北早源杨家垅实验分区牧草引种试验研究［Ｊ］．牧草与饲　料，１９９０，（４）：３８—４２．　［５　韩路，贾志宽，韩清芳．５］不同紫花苜蓿品种生产效能分析［Ｊ］．西北　农林科技大学学报，２００４，３２（４）：ｌ７—２３．　［６】郭海明，于磊，林祥群．北疆绿洲区４个紫花苜蓿品种生产性　从表５可以看出，不同生育期不同苜蓿品种的叶面积变化有明显　差异，７个品种在现营期后叶面积迅速下降。其主要原因是现蕾期　后苜蓿由营养生长向生殖生长转变，使其下层的叶片水分、营养　１８４・　能比较ｆＪ］．草业科学，２００９，２６（７）：７２—７６．　【７】云岚，云锦风，米福贵，等．苜蓿新品系产量及农艺性状初报［Ｊ】．　中国草地，２００２，２４（６）：１３—２０．　・中国畜牧兽医文摘２０１４年３Ｏ卷第７期　饲料及饲料添加剂　浅析猪的日粮成分　孙文娟　（高密市畜牧局，山东高密２６１５００）　为了满足猪日常生长所需的各种成分以及适口性的要求，　深和回肠绒毛长度加长，盲肠中的乳酸浓度也得到了提高。在育　需要对猪日粮中的蛋白质、氨基酸、脂肪酸等各种成分的适宜水　成猪的日粮中，丁酸钠的浓度达到１．７　ｇ／ｋｓ时，能提高盲肠微绒毛　平进行探析，以确定其合适比例，是评价日粮营养价值的重要指　长度。研究还表明，ＳＣＦＡ具有抗细菌能力。如用添加有２　ｇ／ｋｓ丁　标，也是饲料配方合理制定的重要依据。　酸的日粮喂食６１３龄仔猪，可抑制伤寒沙门氏菌的活性，并排泄出　１蛋白质与氨基酸　体外。在中长链饱和脂肪酸（ＭＣＦＡ）中，只有辛酸可以达到抑　作为动物机体各种代谢途径中所需的重要营养元素，蛋白质　制沙门氏菌活性的目的。另外，还有证据表明，ＳＣＦＡ除了可减小　在动物的生长发育过程中起着关键的作用。日粮中蛋白质水平应　肠道ｐＨ、清除有害肠道菌外，对有益细菌群在肠道内的繁殖还有　适宜，若含量过高，因猪消化道对蛋白质消化能力的有限，无法　促进作用。ＳＣＦＡ还可通过两种机制：①增强外周单核细胞中细胞　将其消化而排出体外，影响猪对其他如玉米、豆粕等干物质以及　因子的表达；②利用ｃ—ＡＭＰ信号通路增强淋巴细胞的活性功能，　各种营养元素的消化吸收。研究表明，１２．９１％的Ｅｔ粮蛋白质水　来显著改善猪的免疫系统。在仔猪日粮中添加０．３ｇ／ｋｇ的丁酸钠，　平，其干物质和能量表观消化率高于１０．４１％与１５．４３％水平。　可改善因断奶产生的应激反应，增强仔猪的食欲，减少仔猪肠道　母猪摄入适宜比例的氨基酸可发挥最佳泌乳潜能。研究表　感染细菌、炎症的概率，从而提高其生长性能　。　明，母猪产奶量与氨基酸摄入水平成正比。实验显示，在可消化　研究发现，在猪日粮中添加５％一７％的不饱和脂肪酸，如动　赖氨酸：可消化缬氨酸：可消化苏氨酸：可消化含硫氨基酸：可　物脂肪、鱼油和压碎亚麻籽，可增加二十二碳六烯酸（ＤＨＡ）、　消化色氨酸的值均为１００：８５：６６：６０：１９，赖氨酸水平分别为　二十碳五烯酸（ＥＰＡ）以及（１＇一３　ＰＵＦＡ在乳猪中的含量，而６ｔ）一６　０．９％、１．０％、１．１％、１．２％的猪日粮中，发现１％的赖氨酸水平的　ＰＵＦＡ的量则降低。ｍ～３　ＰＵＦＡ可以达到抗炎症、繁殖性能和骨　实验组断奶窝增重和仔猪平均日增重显著高于其他实验组“ｌ。　骼肌营养的改善，并通过改变猪肉脂肪酸的组成改善猪肉品质。　高蛋白质水平的日粮会改变猪肠道微生物的区系，虽然添加　如哺乳仔猪日粮中８０　ｇ／ｋｇ￣鱼油水平，增加了∞一３　ＰＵＦＡ的含　氨基酸可降低小肠内氨和短链脂肪酸的量，但是，其他一些元素　量，６０—３　ＰＵＦＡ通过与过氧化物酶体增殖物激活受体（ＰＰＡＲ）　的缺乏和氨基酸水平的不平衡会引起猪生产性能的降低。因此，　结合，以增强ＰＰＡＲ的活性，从而抑制炎症细胞因子Ｉｎｔｅｒｌｅｕｋｉｎ一６　需注意蛋白质与氨基酸水平的平衡。研究表明，妊娠母猪的赖氨　和Ｉｎｔｅｒｌｅｕｋｉｎ一８的分泌。给育成猪喂食１００　ｇ／ｋｇ￣３Ｅ麻籽水平的猪日　酸与粗蛋白配比为４—４．５（ｇ／１０Ｏｇ）时，母猪体增重、背膘厚和　粮，也可提升后肌肉中的ＰＰＡＲ　的表达量，从而达到抗炎症的效　仔猪窝重高于其他实验组；当赖氨酸与粗蛋白质比例为６．３　ｇ／ｌＯ０　果。ＤＨＡ对胎儿的大脑和视网膜发育具有重要的促进作用。研究　ｇ时，哺乳母猪体重损失少，产奶量高，哺乳期我增重大；８—２０　发现，低比例的ＤＨＡ／ＥＰＡ降低了公猪的受精效率。在公猪日粮中　ｋｇ仔猪的适宜日粮赖氨酸与粗蛋白质比例则为６．１　ｇ／ｌＯ０　ｇ；对　添加３０　ｇ／ｋｇ的金鱼油，公猪精液中的ＤＨＡ含量显著上升，改善　６０—９０　ｋ罟的猪适宜赖氨酸与粗蛋白质配比为５．２ｇ／１００　。夏彦斌　了精子的品质和活性，使公猪的繁殖性能得到提升。在母猪日粮　研究表明　Ｊ，７．８±Ｏ．５ｋｇ的仔猪Ｅｔ粮中，在２１％蛋白质水平和０．２５％　中直接添加１０　ｇ／ｋｇ的ＰＵＦＡ，仔猪断奶重得到显著提高，ＩｇＧ在初　的色氨酸水平下，试验猪日增重最大，单位增重好料量最少，干　乳中的含量也有明显的提升　。　物质和能量表观消化率最高。　参考文献　２脂肪酸　…１　杜敏清，吴德，方正峰，等．不同饲粮氨基酸水平对泌乳母猪生　脂肪被归为高能量物质，具有很高的代谢能值和较低的热　产性能、血液指标及乳汁中氨基酸浓度的影ｇｌｆ［Ｊ］．动物营养学　增耗，因而可缓解猪在夏季因高温而引发的热激反应。同时，因　报，２０１０，２２（４）：８６３—８６９．　其具有油脂的粘性可减少饲粮中的粉尘，改善日粮的适口性。　ｆ２　高天增．２］赖氨酸与粗蛋白质比例对猪生产性能及氮利用率的影响　不仅如此，其所包含的一些长链和短链脂肪酸，以及脂溶性维　ｆＤ］．中国农业大学，２００４．　生素Ａ、维生素Ｄ、维生素Ｅ、维生素Ｋ是维持动物机体生长发育　『３３ｌ　夏彦斌．饲粮蛋白质水平和色氨酸添加量对断奶仔猪生长性能及　和功能的必需成分。在猪日粮中添加的脂肪酸包括饱和脂肪酸　血液生化指标的影ｎ￣ＥＤ］．扬州大学，２０１２．　（ＳＦＡ）和不饱和脂肪酸（ＰＵＦＡ）。　ｆ４】徐俊，苏衍菁，刘明美．脂肪酸在猪目粮中的应用及展望［Ｊ］．江西　猪结肠上皮细胞６０％一７０％的能量来自短链饱和脂肪酸脂肪　饲料，２０１３，（１）：４—９．　酸（ＳＣＦＡ），尤其是丁酸。研究发现，在２８日龄的仔猪日粮中添　￣ＪｌｌＯ　ｇ／ｋｇ的三丁酸甘油酯３　ｇ／ｋｇ的乳糖醇后，发现盲肠隐窝深度加　作者简介：孙文娟，山东省高密市人，专业是动物科学　【８８］　王成章，徐向阳，杨雨鑫．不同紫花苜蓿品种引种试验研究［Ｊ］．西　【１０］方刚，廖森．１５种优质紫花首蓿品种在西峰区的适应性品比试验　北农林科技大学学报（自然科学版），２００２，３０（３）：２９—３１．　分析ｆＪ］．养殖与饲料，２００８，（６）：１０３—１０６．　［９】李婷，唐好文．黄土旱塬地紫花苜蓿品种对比试验［Ｊ】．山西农业科　［１１】郑普山，冯悦展，郝保平，等．盐碱地紫花苜蓿品种对比试验［Ｊ】．　学，２００７，３５（６）：１０６—１０８．　内蒙古农业科技，２０１２，（５）：３３—３５．　・１８５・