开设赌场罪定罪量刑标准如下：
1、开设赌场情节一般的，依法应当判处拘役、管制或3年以下的有期徒刑，并处一定数额的罚金；
2、开设赌场情节严重的，依法应当判处3年以上10年以下的有期徒刑，并处一定数额的罚金。
开设赌场罪的立案标准：
1、组织三人以上，抽头渔利数额累计五千元以上的；
2、组织三人以上，赌资数额累计五万元以上的；
3、组织三人以上，参赌人数累计二十人以上的；
4、组织中华人民共和国公民十人以上赴境外，从中收取回扣、介绍费的；
5、其他聚众应予追究刑事责任的情形。
综上所述，危害个人身心健康和家庭幸福，容易滋生违法犯罪。开设赌场，会使更多人沉迷，不仅害人害己，还影响社会稳定，应当坚决打击。
【法律依据】：
《中华人民共和国刑法》第三百零三条
【开设赌场罪】开设赌场的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。