律师分析:
如果双方没有结婚，因此而发生争议的，一般按以下原则处理：
1、以结婚为目的的，基于当地的风俗习惯，给付彩礼的行为可以视为以结婚为生效条件的附条件赠与行为，而不是一般的无偿赠与。
如果结婚不成，赠与行为则失去法律效力，彩礼应该返还给赠与人。如果结婚之前的确从彩礼中有合理的支出，也应该酌情返还。
2、如果当地虽然没有赠送彩礼的习俗，但一方以结婚为目的，在婚前赠送贵重物品及生产生活资料给另一方，则应认定是以结婚为生效条件的附条件赠与。
3、一方或者双方自愿赠送小礼品、衣物等，属于日常往来，一般按无条件赠与处理。
【法律依据】:
《最高人民关于适用婚姻家庭编的解释（一）》 第五条 当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的，如果查明属于以下情形，人民应当予以支持：
（一）双方未办理结婚登记手续；
（二）双方办理结婚登记手续但确未共同生活；
（三）婚前给付并导致给付人生活困难。
适用前款第二项、第三项的规定，应当以双方离婚为条件。