职位说明书
职 位 部 门 直属上级 审批者 岗位概述
全面负责酒店的经营管理 工作时间
08:30—12:00；14:00—17:30 岗位职责
1. 全面负责酒店的经营管理，制定酒店经营计划和策略，完成各项经济指标和
经营管理目标。
2. 确立酒店的战略目标和服务宗旨，建立具有自己特色的酒店管理体系。 3. 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准，负责制定完善酒店的各项规章
制度和内部的运转机制，严格实施质量管理，使全体员工树立高质量服务观念，提高酒店整体的管理效率。
4. 负责酒店的资产管理，控制酒店的营销成本，减少浪费，提高经济效益。 5. 积极汲取国内外当代酒店经营管理经验，不断提高酒店的经营管理水平6. 落实酒店更新改造项目和重大合同。
总经理 人事行政部 董事长 董事长 编 号 分部门 直属下级 生效日期 AD—001 行政部 副总经理/总经理助理 7. 保持与社会各界的广泛联系，搞好酒店内部协调工作。8. 加强精神文明建设，提高员工思想、职业道德水平。9. 定期向董事会报告工作。
任职条件 性 别:不限 年 龄:40—55岁
身体条件:身体健康，精力充沛，气质高雅，仪表端庄 文化程度:本科以上学历，具有酒店管理学的知识 语言能力:流利的国语、所在地方言及英语 工作经历:具有高星级饭店10年以上总经理经历。
专业要求: 具有良好的协调能力和优秀的管理水平； 对星级酒店的策划、定位和经营管理有深刻认识和丰富的实操经验； 熟悉酒店运营相关法规； 优秀的领导、管理能力，出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压 力的能力
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职 位 部 门 直属上级 审批者 岗位概述
负责酒店综合性行政管理工作 工作时间
08:30—12:00；14:00—17:30 岗位职责
1. 对酒店分管总经理负责，接受分管总经理下达的工作指令，向分管总经理请
示和报告工作。
2. 负责本部门日常工作，做好酒店综合性行政管理工作。3. 建立和健全酒店行政规章制度及相关的工作制度。4. 组织安排办公会及其它行政工作会议。
办公室主任 人事行政部 总经理 总经理 编 号 分部门 直属下级 生效日期 AD—002 行政部 办公室秘书 5. 组织和起草酒店年度或阶段工作计划、总结、领导讲话、请示、报告等公文，
并审核签发前的文稿。 6. 协调各部门之间的工作关系。
7. 负责收集、综合、分析酒店内部信息，做好上情下达、下情上报工作，当好
领导的参谋。
8. 接待同行及协作单位来访的领导，为酒店建立和保持良好的公共关系。
9. 负责抓好酒店文书来往的处理、收集、归档工作，经常督促检查落实情况。 10. 担任《河南梧桐树假日酒店简报》主编，发挥《河南梧桐树假日酒店简报》
的宣传作用。
11. 负责本部门日常工作的管理，加强本部门员工的业务指导、考核和督导。 12. 主持本部门工作例会，听取汇报，布置工作，协调解决工作中的问题。 13. 关心员工生活，做好员工工作。
14. 完成总经理交办的其他事项。
任职条件 性 别:不限 年 龄:25—40岁
身体条件:身体健康，精力充沛，气质高雅，仪表端庄 文化程度:本科以上学历 语言能力:流利的普通话
工作经历:从事本职或相关职位一年以上；熟悉行政办公室日常事务；有人事、培训类工作经验；善于沟通，原则性强；良好的书面表达能力。
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职 位 部 门 直属上级 审批者 岗位概述
为总经理提供秘书服务。 工作时间
08:30—12:00；14:00—17:30 岗位职责
1. 负责起草饭店年度或阶段性的工作计划、总结、请示、报告、会议纪要等日
常公文，做到文理顺通，符合规格要求。 2. 负责来文的收文登记、传阅和归档。
总经理秘书 人事行政部 总经理 总经理 编 号 分部门 直属下级 生效日期 AD—003 行政部 无 3. 协助主任组织安排办公室和其它行政会议，做好会议记录、撰写好决议和纪
要。
4. 整理和保存各类文件，编写并登记文件号码，于次年年初集中存入档案室归
档。
5. 保管饭店印章，依规定或领导指令为有关文件、证明、介绍信加盖公章。 6. 负责办公室值班、接待、接听电话，做好有关记录并及时向有关领导报告。 7. 负责接待和安排总经理约见的客人。
8. 负责联系和落实饭店公务所需的车、船、机票。
9. 负责传递报总经理或副总经理阅批的饭店经营情况记录以及部门请示报告。 10. 认真完成上级交办的其它工作。
任职条件 性 别:不限 年 龄:25—30岁
身体条件:身体健康，精力充沛，气质高雅，仪表端庄 文化程度:本科以上学历 语言能力:流利的普通话及英语
工作经历:从事本职或相关职位一年以上；熟悉行政办公室日常事务；良好的计算机操作技术；善于沟通，原则性强；良好的书面表达能力。
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职 位 部 门 直属上级 审批者 岗位概述
负责做好员工餐的饭菜，调配营养及品种，把好验货关，做好相关工作区域卫生等。 工作时间
08:30—12:00；14:00—17:30 岗位职责
1. 负责食品加工前的准备及检查。 2. 按分工完成主、副食品的加工、烹制。 3. 做好厨房设备及工具的维护保养。 4. 负责搞好工作区域的清洁卫生。
任职条件 性 别:不限 年 龄:23—50岁
身体条件:身体健康，精力充沛。 语言能力:流利的普通话
工作经历:两年以上酒店员工餐工作经验
员工餐厨师 人事行政部 办公室主任 总经理 编 号 分部门 直属下级 生效日期 AD—004 行政部 无