1、做法：洗净舂碎，加入鸡蛋面粉调好备用下煎锅煎好就可以了，还有一种就是先把它蒸一蒸，就放点温水在锅里。再蒸，就好吃了。
2、功用主治气血亏损所致心悸不宁、头昏眼花;脾气亏损、纳摄无权所致的崩漏下血、月经过多。