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黄盖玻汾53度是纯粮食酒吗?

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是。黄盖玻汾是指黄盖玻璃瓶汾酒，制作原料只有高粱、大麦、豌豆和水，且是使用固态法发酵而得，执行标准是GB/710781.2，是清香型白酒，因此属于纯粮食酒。汾酒是一种以粮谷为主原料酿造的中国烧酒，是中国传统名酒，产于山西省汾阳市杏花村，属于清香型白酒的典型代表。它以清澈干净、幽雅纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世，有着4000年左右的悠久历史，是凝聚着古代中国劳动人民的智慧的结晶和劳动成果。
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