1、食材：菠菜150克、丸子100克、鸡精20克、姜20克、盐10克、胡椒粉10克。
2、菠菜切段。
3、姜切片。
4、锅中倒水，放入丸子。
5、放入盐、胡椒粉、鸡精、姜片。
6、烧开后，放入菠菜。
7、煮熟盛出即可。