1、博世冰箱保鲜柜不制冷的原因可能是：
（1）电源不良；
（2）维护不当；
（3）温度调节失效。
2、对于这类故障，应尽快检查电源线是否损坏，检查温度调节器是否失效，并进行及时修复。
3、此外，应定期进行保养维护，以保证冰箱保鲜柜的正常运行。正确的保养维护方法有：
（1）定期清洁：应定期清洁内外壁，保持冰箱保鲜柜内外的干净整洁；
（2）定期检查：应定期检查冰箱保鲜柜的电路，确保电路安全可靠；
（3）定期维护：应定期检查冰箱保鲜柜的电源，确保电源正常可靠；
（4）定期检查温度：应定期检查冰箱保鲜柜的温度，确保温度调节器正常工作。
4、此外，在使用博世冰箱保鲜柜时，还应注意以下几点：
（1）避免将食物、高温食物或易腐食物放入冰箱保鲜柜；
（2）不要将冰箱保鲜柜设置在潮湿环境中；
（3）不要将冰箱保鲜柜设置在温度过低的环境中；
（4）不要将冰箱保鲜柜设置在温度过高的环境中。
5、总之，对于博世冰箱保鲜柜不制冷的问题，应尽快检查电源线是否损坏，检查温度调节器是否失效，并定期进行保养维护，以保证冰箱保鲜柜正常运行。