蒸螃蟹所需开源节流时间具体看高耸螃蟹个头大斜眼小，如果螃买椟还珠蟹是150道三不着两克以下，一报喜不报忧隔行如隔山般大火蒸5文静分钟，小火当务之急10分钟即慷他人之慨可，如果是嫉恶如仇150克-赞许250克的病来如山倒棒打不回头螃蟹，大火苗条蒸5分钟，攻其无备小火12分金钗十二行钟，如果是单丝不成线超过250百步无轻担克的螃蟹，美满大火蒸5分卑卑不足道钟，小火蒸好心无好报15分钟即见树不见林可。内容来自懂视网(www.51dongshi.com)，请勿采集！
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螃蟹要煮多少时间？
一般来说蒸螃蟹大约需要15~20分钟左右。
清蒸螃蟹以蒸15分钟为宜，若蒸的时间太短怕杀不死螃蟹里面的寄生虫、螃蟹蒸不熟，蒸得过久担心螃蟹肉质变老、口感变硬，在广大吃货的验证下，发现15分钟是最佳的清蒸螃蟹时间。