商铺签合同要注意以下手续：
1、商铺签合同出租方或出卖方应当出具相应的产权证书或委托书；
2、书面的商铺签合同应当具备商铺面积、位置、价格、支付方式、违约责任等相关内容；
3、商铺签合同内容及形式不得违反法律强制性规定。
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国民法典》第一百四十三条
具备下列条件的民事法律行为有效：
（一）行为人具有相应的民事行为能力；
（二）意思表示真实；
（三）不违反法律、行规的强制性规定，不违背公序良俗。
第七百零四条
租赁合同的内容一般包括租赁物的名称、数量、用途、租赁期限、租金及其支付期限和方式、租赁物维修等条款。