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小苏打放豆腐干里直接煮了小苏打要不要倒掉

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要。因为小苏打属于碱性物质,遇到脂肪后会发生皂化反应,不仅不易被人体吸收,还会产生异味或苦涩的味道。使用后放起容易产生细菌,不宜重复使用。所以小苏打放豆腐干里直接煮了小苏打要倒掉。
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