白菜掰叶还能长心吗

能。白菜叶是老的成熟组织，基本不再生长，而白菜心是幼嫩组织，具有很强的生长能力，在掰掉外边叶子后，白菜心会继续生长，直到生长到一定阶段后才会停止。