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白菜的简介嫩的白菜叶子煮多久就熟了

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1. 嫩小白菜在沸水中煮1至2分钟即可熟透。
2. 白菜原产于中国华北，现已在各地广泛种植。它耐寒且偏好凉爽气候，不宜种植在排水不佳的黏土上。
3. 白菜营养丰富，可炒食、生食、腌制或酱制，脱落的外层菜叶也可作饲料，具有一定的药用价值。
4. 白菜在东北地区被称为“百姓之菜”，尽管全年都有供应，但经过霜冻的白菜味道最为鲜美。
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