白棋和白奇楠的区别

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油脂颜色和质地。白棋的油脂并不是真正的白色，而是一种白黄如牛油色，中有黄褐色香脂射腺细丝的颜色。真正的芽庄白棋楠，外表有白花状，取刀削之，内里为黑色油膏。
白奇楠则是指白色的棋楠。白棋并不是指颜色为白色的棋楠，而是指白色油脂的棋楠。白棋的油脂是白色的，而非真正的白色。

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