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采购和跟单哪个容易上手

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采购。采购涉及的技能和知识相对较为集中，主要涉及到市场分析、供应商管理、谈判、合同管理等方面。采购过程中各个环节的执行相对较为，不需要过多的协调和沟通。跟单需要与生产、物流等部门密切合作，需要具备更广泛的技能和知识，包括生产进度、物流等方面的了解。此外，跟单需要不断与生产、物流等部门沟通协调，以确保订单的执行过程顺利，这需要跟单员具备一定的沟通和管理能力，因此采购容易上手。
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