1、食材：糙米100g、水400ml、姜片适量。
2、将锅加热后放入糙米。
3、保持中火，不停翻炒。
4、翻炒至米粒呈棕黄色。
5、关火盛出，盛入罐中晾凉，密封存放。
6、食用前淘洗米粒。
7、锅中加入适量水，开火煮。
8、加入少许姜片，煮沸。
9、出锅装碗即可。