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重庆豆花的主要原料是什么

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重庆豆花的主要原料是黄豆和石膏。

黄豆是制作豆花的关键,通过浸泡、磨浆和煮熟等工艺,将黄豆转化为豆浆。

石膏则是用来凝固豆浆成豆花的。

经过一系列步骤,豆花变得细腻滑嫩,口感丰富。

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