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薄荷怎么做当菜吃

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薄荷是一种常见的草本植物，可以用于烹饪。将薄荷当作菜品时，可以通过以下步骤制作：首先，将新鲜的薄荷叶洗净并晾干。然后，可以将薄荷叶切碎或撕碎，加入沙拉、调味料或蔬菜拌匀。薄荷也可以用来制作薄荷油，可以将薄荷叶放入橄榄油中浸泡一段时间，使其香味渗入油中。薄荷油可以用来烹饪或作为调味料。此外，薄荷还可以用于制作饮品，如薄荷茶或薄荷蜜糖水。总的来说，薄荷可以作为一种清新的调味品，为菜肴增添独特的香气和口感。
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