骨质疏松对人体危害较大，严重的骨质疏松可引发自发性骨折，患者除需进行积极治疗外，在饮食上还需注意，骨质疏松患者应忌食影响钙的吸收以及破坏成骨细胞的食物，如白糖、咖啡等。
【忌食关键词】
酸性：即酸性食物。防治骨质疏松，要少吃酸性食物，如咖啡、浓茶及碳酸饮料等。人体的正常环境是弱碱性，当人体摄入过多酸性物质时，机体为了维持相对平衡，会调动体内碱性物质来中和多余的酸，人体内含量最多的碱性物质就是钙质，主要存在于骨骼中。这样一来，就会导致人体钙质流失，易引发骨质疏松。
糖：糖在人体内代谢，会产生大量的丙酮酸和乳酸，这时为了维持体内的酸碱平衡，机体会消耗大量的钙质来中和多余的酸性物质，由此造成大量的钙质流失，从而促发或加重骨质疏松。过多地摄入糖等甜食，多余的糖分会消耗掉人体内的维生素B1，从而干扰神经系统的正常功能，不利于骨质疏松患者的病情。
酒精：酒精可以与机体内的某些物质发生化学反应，从而产生一种可以抑制骨细胞功能的物质，导致骨质疏松的发生或加重骨质疏松患者的病情。酒精中含有酸性物质，为了维持体液的酸碱平衡，人体会自动地利用骨骼中的钙质来中和摄入的酸性物质，所以饮用酒精相当于间接消耗了钙质，从而引发骨质疏松或加重骨质疏松患者的病情。
咖啡因：咖啡因具有利尿的作用，能够增加尿钙的排泄，降低肠道对钙的吸收，从而使体内的钙相对缺乏，骨质疏松患者饮用含咖啡因的饮品后，会加重病情。咖啡因过量饮用还会使骨密度降低，使骨质对钙盐的亲和力降低，从而使骨质主动摄取钙质减少，引发骨质疏松或加重骨质疏松患者的病情。
要少喝咖啡，谨防更年期骨质疏松。
【生活保健指南】
多做跳跃运动
适当做做跳跃运动可预防骨质疏松，因为进行跳跃时，不仅全身的血液循环速度加快，而且地面的冲击力可激发骨质的形成。
晚婚、少育，哺乳期不宜过长，尽可能保存体内钙质，丰富钙库，将骨峰值提高到最大值是预防生命后期骨质疏松的最佳措施。
【忌食食物大解析】
白糖
很多人爱吃甜食，却不知道甜食是诱发骨质疏松的重要原因之一。因为甜食中糖分较高，而糖分在人体代谢的过程中，会产生很多中间产物，如丙酮酸及乳酸等酸性物质，需要调用人体内的镁、碱性钙、钠等参加中和反应，导致钙的大量消耗，易造成人体缺钙，容易引起骨质疏松、骨折、脊柱侧弯等。骨质疏松患者本来就缺钙，吃糖会加剧钙的流失，使症状加剧。
白酒
调查发现，嗜酒者也是骨质疏松的高发人群，嗜酒的人比普通人发生骨折的概率更大。因为酒精与骨代谢关系密切。
正常情况下，人体内血钙浓度和血磷浓度会维持在一定水平，这样才有助于形成磷酸钙，保持骨骼的坚硬度。嗜酒的人尿液中钙和磷酸盐均增加，骨骼中的钙和磷就被迫释放出来维持血液中钙磷浓度的相对恒定，导致骨骼坚硬度不够，造成骨质疏松。因此，骨质疏松患者常饮酒的话，会使症状加剧。
咸菜
咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍，故其中的钠含量很高，可达4.1%，摄入盐分过多，会增加钙质的排泄，使钙质流失过多，从而促发或加重骨质疏松。
咸菜中含有大量的盐分，盐中的某些成分会与钙结合生成一种不溶性的物质，从而妨碍机体对钙质的吸收，促发或加重骨质疏松。
可乐
可乐中含有大量的磷酸，磷酸会阻碍人体对钙质的吸收，使机体的钙质缺乏，从而促发或加重骨质疏松患者的病情。
可乐像咖啡一样，也会使骨密度降低，使骨质对钙盐的亲和力降低，从而使骨质主动摄取钙质减少，引发骨质疏松或者加重骨质疏松患者的病情。
咖啡
骨质疏松多因缺钙引起，患者应忌食影响钙的吸收以及破坏成骨细胞的食物，咖啡就属于这类食物。
调查发现，常喝咖啡的女士比不喝咖啡的女士在更年期时患骨质疏松的概率更高。一直以来，咖啡因都被当作引起骨质疏松的重要危险因素，常喝咖啡会加剧体内钙质的流失。故骨质疏松患者不宜饮用咖啡，以免病情加重。