老姜煲牛展汤
材料:
牛展,老姜,盐,米酒,去核红枣
制作:
1.牛展切厚片,放入滚水中煮5分钟,以便去除血水,捞起沥干水后切成小块。
2.将牛展、老姜、米酒、红枣放入煲盅内,加入适量滚水,盖上盖,慢火煲3小时,下盐调味即可。
作用:
姜具有清胃和中,除烦止呕吐的功效,是治疗恶心、呕吐的食材,对缓解早孕反应有明显的功效。