排骨焯水后沥干。热锅冷油，放冰糖小火炒至琥珀色，下排骨翻炒上色。焖烧：加入香料（八角、桂皮等）炒香，倒入生抽、老抽、蚝油调味。 加热水没过食材，小火焖40分钟，放入玉米段和香菇再炖10分钟。收汁：最后加青红椒块，大火收汁至浓稠，撒葱花出锅。特点：酱香浓郁，玉米吸足肉汁，适合重口味爱好者。三、快手电压力锅版简化步骤

新鲜玉米剥去外皮和丝，洗净后切成3-4厘米宽的段。姜切片，蒜拍碎，青红椒切块，葱切段备用。热锅凉油，油热后放入排骨煎至两面微黄，出油。加入姜片、蒜瓣和八角炒出香味。倒入适量料酒去腥，加入生抽、老抽调色，加入适量的糖提鲜，翻炒均匀让排骨上色。加入足够的水，水量要没过排骨。大火烧开后...

玉米烧排骨的做法如下：1. 准备食材： 排骨适量 玉米1根 油、盐、生抽、老抽、料酒、冰糖、胡椒粉适量 八角3个，香叶3片 姜1小块，蒜5瓣，葱2根 2. 食材处理： 排骨、玉米、八角、香叶、姜、蒜、葱洗净。 玉米剁成小块，姜、蒜切片，葱切葱花。3. 排骨焯水： 排骨冷水下锅，煮至沸腾后捞...

玉米处理：将新鲜玉米剥去外皮和丝，洗净后切成3-4厘米宽的段。炒香调料：锅中加入适量的油，油热后放入姜片、蒜瓣和葱段，炒出香味。再加入腌制好的排骨，翻炒至表面微焦。烧制排骨：加入足够的水（水量要没过排骨），放入八角，大火烧开后转小火慢炖，炖至排骨差不多软烂。加入玉米：当排骨炖至...

步骤一：排骨（这次里面脆骨比较多，补钙营养家人爱吃）入冷水锅烧开焯水，捞出后冲洗干净沥水。步骤二：将甜玉米砍成小段，再剁成小块，生姜去皮切片。八角二个冰糖适量。步骤三：准备炒制，将锅洗净烧热，然后加适量油，下冰糖炒。待冰糖融化起小泡泡时倒入排骨翻炒。步骤四：再下入姜片一起翻炒，...

制作步骤：1. 准备排骨：将排骨剁成块状，洗净后用开水煮一下，捞出沥干水分备用。这一步可以去除排骨中的血水和杂质，使炖出的排骨更加清爽。2. 准备玉米：将玉米切成段，洗净备用。玉米的香甜味道将为这道菜增添不少风味。3. 炒制糖浆：干锅入油烧热，加入冰糖、八角、花椒和干辣椒碎片，一同小火...

排骨烧玉米做法步骤 1.原料图。2.排骨用温水洗净，焯水捞出洗净备用。姜切片，葱打结。3.玉米切块，胡萝卜切块备用。4.锅里放少许油把排骨煎到两面金黄。5.盛出排骨，底油炒香姜，八角和香叶。放入排骨继续炒均匀。蚝油，老抽放入锅中炒均匀。6.兑热水淹没排骨，放入玉米大火烧开小火炖30分钟。调入...

玉米烧排骨的做法步骤66.大火烧开后再转为小火， 下入小葱结，盖上盖， 炖上十五分钟；玉米烧排骨的做法步骤77.加入玉米段和花生米， 盖上盖， 再炖上十分钟；玉米烧排骨的做法步骤88.揭开盖，加入盐和胡椒粉等调味料；玉米烧排骨的做法步骤99.大火收汁即可；玉米烧排骨的做法步骤1010.装入小铁锅...

红烧玉米排骨的做法如下：一、准备材料 主料：排骨约400g，玉米一根半（可根据个人喜好调整玉米的用量）。辅料：冰糖适量，干辣椒2个，姜、蒜适量，花椒、八角适量，食用油适量，盐适量，老抽适量，鸡精适量，胡椒粉适量，淀粉适量。二、处理食材 排骨处理：将排骨剁成块状，用清水洗净后，用开水焯一下以...

做法：· 1、先把排骨用水泡着；把玉米清理干净，洗净，切成段；老姜洗净切片；小葱洗净切葱花。· 2、锅里加冷水，把排骨捞出来放到冷水里，放几片姜片、适量的料酒，开火煮，煮开之后把水面的异物清理掉，用漏勺把排骨漏出来。· 3、起锅烧热，下适量的植物油，再次烧热，转为小火，把小冰糖放到...